Se traslada a la isla de Gran Canaria en el año 1998, para iniciar sus estudios universitarios como Ingeniero de Telecomunicaciones en Sonido e Imagen, y durante esta época se adentra de manera profesional en el mundo de los estudios de grabación.

En el año 2002, se traslada a Madrid comenzado su actividad freelance como Ingeniero de Sonido en la industria de la música. El año 2006 supone un salto profesional para Luis del Toro, cuando le nombran Jefe Técnico de los estudios CATA (antiguos estudios SINTONÍA). Es aquí donde comienzan los reconocimientos en forma de nominaciones y premios de diversos tipos. Trabajando con artistas internacionales y nacionales. En estos mismos estudios, tiene la oportunidad de crecer profesionalmente trabajando junto con Ingenieros de sonido de renombre como José Luis Crespo, Juan Vinader, Oscar Vinader y Oscar Clavel, entre otros.

Tras el cierre de los estudios CATA en 2012, su actividad profesional se diversifica comenzando su colaboración con Kahayan Pro-Audio en el desarrollo de producto y marca. Y en paralelo, desde su propio estudio, sigue con proyectos tanto nacionales como internacionales, con compositores, productores y artistas de diferentes estilos musicales: José Mercé, Chucho Valdés, Vetusta Morla, Morat, Nach, Pedro Guerra, Julia Medina, India Martinez, Mine Kawakami, Miguel Poveda, Mediaset, Raphael, Raimundo Amador, Riki Rivera, Sergio Dalma, Vanesa Martín, Gonzalo Hermida, etc.

También cabe destacar, las colaboraciones en distintos proyectos cinematográficos como ingeniero de sonido en el departamento de música (Banda sonora). Precisamente, aquí es dónde entra en contacto con todos los tipos de formatos de Dolby, tanto el clásico Dolby 5.1, hasta el actual Dolby Atmos.

En la actualidad, hay 2 líneas de trabajo que más está desarrollando: La Mezcla de Dolby Atmos para los trabajos de los artistas de las principales discográficas (Sony, Universal y Warner), y la formación: tanto online (Dolby Institute vídeos) como presencial, en formato de masterclass.